老年人吃什么好他们该如何选保健品呢?还有老年人饮食禁忌有哪些?人老了之后都会关心这个问题,关心自己在饮食上的营养保健,并且儿女们也很关心,那么我们中老年保健品排行榜就这个问题给大家介绍一下,下面就跟随我们中老年保健品排行榜来看看老年人吃什么好他们该如何选保健品呢?。
那几天就主要讲老年人吃什么好吧,首先是食补因为省钱嘛,呵呵, 1、食物要杂 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,各种食物都要吃一点。如果条件允许,每天的主副食品应保持在10种左右。
2、水果要吃 水果中含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。
3、饮食要热 老年人对寒冷的抵抗力差,如果经常吃冷食会引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性地引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。
4、菜肴要淡 吃得太咸会增加心脏、肾脏的负担,容易引起血压增高。
5、蔬菜要多 新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的摄入量应不少于250克。
6、老年人吃什么好?当然质量要好 老年人体内的代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。因此要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆制品,这些食品所含的蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。
7、饭菜要烂 老年人的牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。
8、吃得要慢 细嚼慢咽能减轻胃肠负担,促进消化。吃得慢些还容易产生饱腹感,防止进食过多。
9、饭菜要香 老年人的味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以呀,为老年人做菜尤其要注意色、香、味。
10、数量要少 研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以七八分饱为宜,尤其是晚餐。数量要少 研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以七八分饱为宜,尤其是晚餐。
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